ОФФ Вариант бизнеса: доставка горячих омлетов/яичниц на дом Опции

[egalor]

В общем, господа, у меня периодически рождаеются в голове бешеные бизнес-проекты (вроде монтажа пневмопочты в московских офисах, или скупки лотерейных билетов и пр.). На этот раз у меня возникла мысль делать доставку омлетов и яичницы на дом. Я проверил: приготовление яичницы из двух яиц занимает 1-2 минуты (при разогретой сковородке). Таким образом за час один (!) человек может приготовить порядка 30-40 штук. Одно яйцо стоит 3 рубля, но возьмем дорогой вариант: 5 рублей штука, и пусть будет яичница из трех яиц. Плюс: соль и сливочное масло, помидорчик, прочие приправы. Допустим, себестоимость одной трехяичной яичницы - 30 рублей (назовем "Стандарт"). Еще могут быть варианты с кусочками ананаса и ветчины (яичница "Гавайская"), с сосиськами, колбасой и прочее - пусть будет себестоимость 50 рублей как самый дорогой вариант. Продавать "Стандарт" можно рублей за 80 (пиццы и суши на дом стоят раз в пять дороже). Самый сложный вопрос: это доставка в горячем виде за счет малой теплоемкости яичницы (по сравнению, скажем, с пиццей). Я проверил: через 10 минут яичница, закутанная в пластиковое ведро и обернутое в одеяло, была просто теплая... А что, если в машине (если на машине доставлять) использовать микроволновку, непосредственно перед тем, как занести ее в подъезд к покупателю (1-2 мин. на разогрев)? Может, есть микроволновки, которые на аккумуляторах работают? Есть ли какие-нибудь дешевые теплосохраняющие упаковки? Как вообще идея? :)

[Jorge]

Супер! В догонку: Меня обуревает идея открытия СЕТИ рюмочных, но не просто, а "ЭКСПРЕСС РЮМОЧНЫХ" Стандарт обслуживания: 40 секунд. В трёх кассах - 1 касса "Quick start", вторая - "Повторяем", третья - "Полегчало?" И представьте, какие могли бы быть названия: "Pit stop", "Рывок", "Форсаж"!

[les-guitar]

ппц-))при стоимости продукта в 80р. тратить 100-200р. на доставку это тру конешно-)))

[Danger]

egalor, а кто это будет покупать, ты думал? )))

[Санек]

Може еще идеи есть какие ? С яичницей-ей -Богу посмешил. И как рано вставать придетси ?

[Олдос Хаксли]

Пацаны, ценяйте терь мой ацкий авангардный бизнес-план, который уже не первый год бередит мой измучанный бредом мозг) Я мечтаю стать "семочным королем", в руках которого будет сеть по уличной продаже семок) То есть все бабки Питера будут работать на меня) Фирменные такие бабки, в фирмовой спецодежде...)) Я буду закупать семки тоннами и развозить их по "точкам" каждое утро) Бабки будут их толкать в розницу, так сказать, в конвертиках, а вечером нечто вроде бронированного банковского грузовичка будет проежжать по маршруту всей сети и собирать с бабок выручку)) Интересно, насколько рентабильна такая затея?)

[egalor]

Ну, покупатели найдутся. Это те же, кто заказывает пиццу, но которым она кажется дорогой. Я бы заказал: не так тяжело, как пицца, недорого, но довольно вкусно и разнообразно. Причем, значительно полезнее.

[Danger]

Если сравнить гемор и время приготовления пиццы и яичницы... Яичницу любой дурак готовить умеет ))

[Schneider]

2Олдос Хаксли: предложение поставить у каждой твоей точки по зондер-команде в засаде, работающей на уничтожение быдла, иначе никак.

[Константинус]

жрать из-за вас захотелось)

[RiverBluesMan]

А я в метро на эскалаторе хочу высадить пышную зеленую траву, а между поручнями где фонари, установить автоматы бесплатной выдачи бутербродов. Было бы удобно ехать и в этот момент немного подкрепиться. А также бар-ресторан в маршрутке.

[Умник]

Пока будешь ждать яичницу, за это время можно их десяток приготовить. А вообще, не знаю как у нас, в штатах для пиццы специальные сумки с массивным металлическим диском-поддоном. Перед отъездом курьер сует сумку с пиццей в индукционную камеру, в переменном магнитном поле из-за вихревых токов диск разогревается и хранит тепло всю дорогу.

[Andy]

идея хлам. да простит автор за прямоту изложения мысли стоимость доставки по городу превысит себестоимость всего при нынешних ценах на горючку. да и в 10 мин не уложиться никак теоретически идею можно осуществить только в крупном городе типа Мск или Спб (где будет большой спрос), да и то, значительно расширив ассортимент продукции почему я так говорю? знакомый чел, маркетолог сети аптек, просчитывал такой вариант с аптекой. при том, что доставка там планировалась один раз в день, идея не окупилась при среднем ценнике 200 руб а микроволнуху в машине леко сделать, нужно взять преобразователь 12DC->220AC и обычную бытовую печку

[Умник]

По-моему, это из серии "развозить кипяток"

[LizardKing]

Олдос - я за твой план обеими руками! :-)))))))))))))) пацтулам от "бронированного грузовика, собирающего с бабок выручку" :-)))))))))))))) плус пицот!

[egalor]

Мда, бензин - это действительно серьезная статья расходов.... значит, надо разносить ногами в специальных сумках с подогревом. Есть же такие. :) Идея, может, и странная, но если вдуматься, может быть не такая дурацкая. Сколько подобных идей сначала оплевывали, а потом крали. :))

[Jhav]

ага... AndyGood уже в фартуке - яичницу жарит вовсю! :)

[egalor]

Я вчера яичницу пожарил ровно за 5 минут. Засекал. Но с удовольствием заказал бы оную.

[Andy]

egalor. если разносить вручную, то доставка растянется на часы, на проездах то сэкономишь, только разносчиков станет больше и разоришься им на з/п к сожелению для тебя (я без иронии, просто так) эта идея совсем не нова и приходила в голову уже многим людям. многие из этих многих пытались воплотить ее в жизнь. и главное _это работает_, но только в определенных условиях. например, если ценник за товар много больше цены доставки. или география доставки узкая, а спрос большой (развитые безнес-кварталы). если логистика товара позволяет. если есть значительный спрос... вобщем, бизнес - это ведь большая наука, и это не вопрос гитарного форума )

[RiverBluesMan]

Нужна портативная печь в машине!