Сможет ли это повлиять,скажем,на сустейн или на что-нибудь ещё?

а вообще по теме если - то думаю что да, хоть как-нибудь да отразиться, при условии что сёдла будут сделаны из хорошего железа. А разницу ты почувствуешь если до этого у тебя стояли сёдла из порошковой меди. Всё ИМХО!!