НАЧИНКИ ИЗ РЫБЫ ДЛЯ ПИРОГОВ И ПИРОЖКОВ. -------------------------------------------------------------------------------- Начинка из жареной рыбы. На 600-700 гр. любой рыбы -2 столовые ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 2 яйца, соль и молотый перец. Рыбное филе нарезать некрупными кусками, посолить, поперчить, и выложив на разогретую с жиром сковороду, обжарить. Нашинковать лук и слегка обжарить на масле. Смешать с рыбой, заправить рублеными крутыми яйцами, измельченной зеленью укропа и выложить на тесто. Начинка из рыбы с рисом. На 300-400 гр. отварной рыбы-75гр. риса, 2 вареных яйца, 2-3 столовые ложки растительного масла, зеленый лук или укроп, 1 яйцо- для смазки. Промыть рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Рыбу очистить от кожи и костей, яйца нарубить. Начинку выложить на тесто слоями. Корзиночки с натуральными рыбными консервами. На 250 гр. готового пресного теста- 3/4 стакана томатного соуса с овощами, 100 гр. рыбных консервов. Испечь корзиночки из пресного теста. Приготовить томатный соус с овощами. Рыбные консервы заправить этим соусом. Выложить в корзиночки. Посыпать сверху нарезанной зеленью петрушки или укропа. Начинка из рыбы с картофельным пюре. На 300 гр. рыбы-250 гр. картофеля, 2 головки репчатого лука, 1/4 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, соль и молотый перец по вкусу. Рыбу отварить, освободить от костей и кожи, изрубить, заправить перцем и солью. Отварить картофель. Приготовить картофельное пюре, заправить его молоком, сливочным маслом, нашинкованным и слегка обжаренным репчатым луком. Начинку вкладывать на тесто слоями. -------------------------------------------------------------------------------- на первую страницу НАЧИНКИ ИЗ РЫБЫ ДЛЯ ПИРОГОВ И ПИРОЖКОВ. -------------------------------------------------------------------------------- Начинка из жареной рыбы. На 600-700 гр. любой рыбы -2 столовые ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 2 яйца, соль и молотый перец. Рыбное филе нарезать некрупными кусками, посолить, поперчить, и выложив на разогретую с жиром сковороду, обжарить. Нашинковать лук и слегка обжарить на масле. Смешать с рыбой, заправить рублеными крутыми яйцами, измельченной зеленью укропа и выложить на тесто. Начинка из рыбы с рисом. На 300-400 гр. отварной рыбы-75гр. риса, 2 вареных яйца, 2-3 столовые ложки растительного масла, зеленый лук или укроп, 1 яйцо- для смазки. Промыть рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Рыбу очистить от кожи и костей, яйца нарубить. Начинку выложить на тесто слоями. Корзиночки с натуральными рыбными консервами. На 250 гр. готового пресного теста- 3/4 стакана томатного соуса с овощами, 100 гр. рыбных консервов. Испечь корзиночки из пресного теста. Приготовить томатный соус с овощами. Рыбные консервы заправить этим соусом. Выложить в корзиночки. Посыпать сверху нарезанной зеленью петрушки или укропа. Начинка из рыбы с картофельным пюре. На 300 гр. рыбы-250 гр. картофеля, 2 головки репчатого лука, 1/4 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, соль и молотый перец по вкусу. Рыбу отварить, освободить от костей и кожи, изрубить, заправить перцем и солью. Отварить картофель. Приготовить картофельное пюре, заправить его молоком, сливочным маслом, нашинкованным и слегка обжаренным репчатым луком. Начинку вкладывать на тесто слоями. -------------------------------------------------------------------------------- на первую страницу НОВАЯ РЕПЕТИЦИОННАЯ БАЗА НА ВВЦ! На ВВЦ в пав.55(Электрификация)работает репбаза. Помещение- сцена актового зала.Павильон отапливаемый. Аппарат:гитарные комбы-Fender'Perfomer650',Marshal;,баскомб-HARTKEY;ПУЛЬТ-16КАНАЛОВ С РЕВЕР И ДИЛЕЙ ОБРАБОТКОЙ(YAMAHA);ПОРТАЛЫ-EQUIPSON;САБВУФЕР-YORKVILLE,БАРАБАНЫ-Ludwig,микрофоны-SHURE58… До павильона 10мин ходьбы от м.ВДНХ или 3мин на автобусе от главного входа ВВЦ!Дополнительная информация по тел.656 -74-55,8-917-5478453 ,Николай,8-916-650-20-01 Александр E-mail: nik-veliboks@yandex.ru; Мы работаем:будни с12до15(400руб);с15до18(500руб);c18до21(650руб) Выходные с10до13(500руб);c13до16(500руб);с16до19(500руб). Предоставляем в аренду малый барабан,педаль для ББ,железо HI-HAT14/CRASH&RIGTH