Всю жись на стальных играл, а тут вдруг нет стальных, которые надо, есть только никель! Какая у них в звучании разница будет.

Так а сам не слышишь?

я на никелевых не играл неразу, грю же! Вот думаю стоит их брать или нет?

Бери, они красивше! А звук вроде ярче, сам на стальных играл очень давно, так что не помню...

На сколько я понял из речей умных людей, у никелевых струн больше сродство к современным звукоснимателям, точнее к их сердечникам, или чему-то подобному, поэтому они предпочтительнее и лучше звучат

некие магнитные свойства никеля лучше

Магнитные свойства тут ни при чём, это второстепенный фактор. Никель звучит ярче и нежнее. Сталь даёт более жёсткий механический звук. А ещё сталь дольше живёт.