Проясните меня на вопрос как все-таки правильно зажимать квинты? Я лично зажимаю 1,3,4 пальцами, тогда как все кого я знаю 1,4. Как вообще большие дядьки это делают?

Зажимай, как зажимал.Я тоже пользуюсь 1,3, иногда еще 2 пальцем и я никогда не видел, чтобы большие дядьки зажимали как-то по-другому!