У всех моих гитар одно и тоже гриф не согнут, но отклоняется в сторону толстых струн, такое ощущение, что они его перетягивают. Это заметно когда смотришь на гитару сверху - гриф и струны идут не паралельно. Ктонибудь с этим сталкивался?

???? Обычно нижний бридж устанавливают таким образом, чтобы он "компенсировал" разницу в амплитуде колебания струн, т.е. расстояние между грифом и "тостыми" струнами больше, чем между грифом и "тонкими". Но это - не неисправность, а соответствие законам физики.

Я неправильно выразился наверно 8) я имел ввиду перегиб в другой плоскости Если сильно преувеличить, то типа как на картинке rulinks.nm.ru/untitled.jpg

это либо дефект кармана под гриф, либо установки бриджа всё это лечится

КАК??? У меня подзрение, что это появляется постепенно. Причем в основном у меня 8)