чем отличаются друг от друга процессоры эффектов LINE POD HD 300 и 400 ?
правда что у POD HD 300/400/500 одинаковое звучание ?

Там железо одно и то же, значит и звучание одинаковое. Отличаются, главным образом, количеством одновременно звучащих эффектов, и общим числом эффектов/усилителей. Ну и плюс по мелочам - скажем, в HD300 нет петли эффектов, разъема для доп. педали...